Carpe Diem Café Boutique à Ajaccio

Anciennement la brulerie des Cafés Renés crée en 1930. Notre objectif est simple : faire redécouvrir le café en sélectionnant uniquement des grains de grande qualité, et toujours fraîchement récoltés. Notre but est de dénicher des cafés mémorables et de les torréfier à la perfection. Nous payons le prix juste aux producteurs avec lesquels nous travaillons : meilleur est le café, meilleure est la rémunération pour le producteur ! C'est la clé pour valoriser toute la chaîne, de la récolte à la tasse.